Nos fromages du nord

Goeffroy

Affinage

Geoffroy

Le Geoffroy, ce délicieux fromage est soigneusement affiné dans nos caves roubaisiennes, où il acquiert son aspect caractéristique, à la fois mité et parfaitement formé.

Notre processus d’affinage méticuleux confère au Geoffroy toute sa personnalité, en développant des arômes uniques et en permettant aux saveurs de se révéler pleinement.

Le Geoffroy séduit les palais les plus délicats grâce à sa saveur douce et onctueuse. Chaque morceau fond délicieusement en bouche, libérant une palette de saveurs subtiles qui raviront les amateurs de fromage les plus exigeants. Son goût raffiné est le fruit d’un travail passionné.